1. ¿Quién es el responsable del tratamiento de mis datos personales?

DELI INTERNACIONAL S.A. (en adelante STATION BAR), con domicilio en Pichincha,  Quito en la calle Corea 126 y Av. Amazonas; conforme a lo establecido en la Ley  Orgánica de Protección de Datos Personales, es el responsable del tratamiento de los  datos personales objeto este instrumento y pone a tu disposición la presente política de  protección y uso de datos personales, a efecto de llevar a cabo el tratamiento de tus  datos personales, con el propósito de garantizar tu derecho a la protección de estos.

El presente instrumento será aplicable a todo tratamiento de datos personales de Titulares o terceros con los que STATION BAR establezca o mantenga una relación de oferta o prestación de servicios, entre otras.

2. ¿Cómo recogen mis datos personales?

STATION BAR gestionará los datos proporcionados por el titular en el contexto de la prestación de nuestros servicios. La recopilación de datos personales se realiza tanto de forma física (por ejemplo, al realizar compras en alguno de nuestros locales) como digital (cuando se utilizan nuestras aplicaciones, página web, entre otros).

Además de los datos proporcionados directamente por los titulares, también recopilamos información generada como resultado de la relación comercial establecida con nuestros clientes. Asimismo, los datos personales de Titulares podrán ser obtenidos a través de terceras fuentes, debidamente legitimadas, en específico STATION BAR recibe datos de todos restaurantes asociados a las empresas del grupo empresarial KFC, así como de aliados estratégicos que comparten tus datos con nosotros, en determinadas ocasiones, obtenemos datos personales de redes sociales.

Toda esta recolección de datos se realiza en el marco del contrato de venta de alimentos y bebidas en restaurantes para consumo inmediato, así como para la venta de alimentos para llevar y el servicio de entrega a domicilio

Cuando el titular entregue datos sobre terceros, incluyendo quien asuma los pagos por los servicios, estos serán tratados dentro de la gestión del servicio. Al aceptar las presentes condiciones sobre el tratamiento de datos personales, declara que son exactos y que ha procedido a informar a estos terceros de su contenido y de los correspondientes derechos que en materia de Protección de Datos les asisten. No obstante, lo anterior, STATION BAR pondrá́ todos sus esfuerzos en actuar debidamente en relación con el tratamiento de dichos terceros.

Los Titulares reconocen que la información proporcionada es completa, correcta y actualizada, y en caso de proporcionar información de terceros, reconoce que previamente obtuvo el consentimiento de estos para compartir sus Datos Personales y sensibles con el responsable.

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3. ¿Qué datos personales están siendo tratados?

Datos Personales no sensibles:

• Datos identificativos (como por ejemplo nombres, apellidos, número de cédula, RUC, imagen, nombre de usuario en redes sociales, dirección IP, nombre de usuario, firma electrónica o física, información de su dispositivo);
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• Datos de contacto (como por ejemplo correo electrónico, teléfono fijo, teléfono celular, dirección, correo postal, número de casa, referencia de dirección personal); Datos relativos a características personales (como sexo)
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• Datos de circunstancias sociales (como por ejemplo características de la vivienda)
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• Datos económicos y financieros (como por ejemplo número de tarjeta de crédito/débito, código de verificación, fecha de caducidad tarjeta de crédito)
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• Información contractual, como datos derivados de los productos y servicios contratados. (como hábitos de compra, fecha y hora de acceso, sistema y software de la aplicación)
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• Datos de Geolocalización

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4. Tratamientos de datos personales de niñas/niños y adolescentes

Con carácter general, STATION BAR solamente tratará los Datos Personales de niñas, niños y adolescentes cuando su representante legal haya prestado su consentimiento para dicho tratamiento, sea necesario para la prestación de nuestros servicios o venta de productos en restaurantes, para llevar o en venta a domicilio o para el cumplimiento de una obligación legal.

No obstante, de acuerdo con la normativa vigente, los adolescentes mayores de quince (15) años y menores de dieciocho (18) años, podrán ejercer sus derechos de forma directa ante el responsable de la base de datos personales del tratamiento o ante la Autoridad de Protección de Datos Personales.

Para ello, el responsable ha implementado acciones, medidas y previsiones especiales, a fin de salvaguardar el derecho a la protección de Datos Personales de niñas, niños y adolescentes.

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5. ¿Cómo y por qué están siendo tratados mis datos personales?

STATION BAR tratará los datos personales con las siguientes finalidades y bases de legitimación:

5.1. Sobre la base del cumplimiento de obligaciones contractuales

• Para prestar servicios de venta de alimentos y bebidas en restaurantes, ya sea para consumo en el establecimiento, para llevar o a domicilio: STATION BAR tratará los datos personales del titular con el propósito de prestar servicios de venta de alimentos y bebidas en restaurantes, ya sea para consumo en el establecimiento, para llevar o a domicilio. Asimismo, los datos personales serán utilizados para mantener, desarrollar y ejecutar la relación contractual derivada de la prestación de servicios, así como para gestionar de manera eficiente la relación comercial entre las partes. Esto incluye las compras realizadas por el usuario a través de distintos canales, como vía telefónica, aplicaciones móviles, sitio web o servicios de mensajería instantánea.
  
  
• Para la gestión de logística del envío del producto: En ciertas situaciones cuando un Titular compra productos a través de nuestros canales telefónicos, aplicaciones, página web o servicios de mensajería instantánea remitiremos tus datos a nuestros operadores logísticos para que estos puedan localizarte y entregar el producto en las condiciones y tiempos esperados.
  
  
• Para la gestión de concursos, ofertas, promociones o eventos especiales. STATION BAR, de manera directa o a través de terceros, socios comerciales o aliados estratégicos, tratará sus datos para coordinar y celebrar concursos estos pueden ser de forma presencial, a través de sitios web, redes sociales, entre otros. Utilizaremos tus datos para el registro, participación, ejecución de sorteos y entrega de premios a los ganadores y/o beneficiarios, conforme a los términos y condiciones específicos de cada concurso.
  
  
• Para gestionar el acceso y uso de sus canales y herramientas digitales: STATION BAR cuenta con los siguientes canales digitales: página web de  restaurantes, WhatsApp y aplicaciones propias en los  cuales trata sus Datos Personales con el fin de gestionar y proporcionarle acceso,  gestionar su registro y uso del canal o herramienta, gestionar pagos, así como asegurar  el correcto funcionamiento, ya sea a través de la web o de aplicaciones móviles  desarrolladas a tal efecto conforme a los términos y condiciones de cana canal.
  
  
• Para la gestión de reclamos y sugerencias de clientes: STATION BAR en el marco de la venta y servicio de restaurantes utilizará sus datos personales para conocer el nivel de satisfacción, quejas o sugerencias que tengas en relación con los servicios y productos alimenticios que se venden.  
  
  
• Para el cobro a nuestros clientes: STATION BAR en el marco de la venta y servicio de restaurantes utilizará sus datos personales para realizar el proceso de pago sea por medio de dinero en efectivo, por medio del uso de pasarelas de pago, botones de pago, o herramientas de Fintech que habiliten el pago en sus distintos canales de venta.
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• Para realizar el proceso de autentificación y validación de edad: STATION BAR trata tus datos personales, para verificar y asegurar el ingreso a una de las cuentas registradas en sus aplicaciones, así como para comprobar la edad de sus usuarios.
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5.2. Sobre la base del cumplimiento de una obligación legal aplicable a STATION BAR

• Para el cumplimiento de obligaciones que le correspondan a STATION BAR por mandato legal. STATION BAR podrá tratar los Datos Personales de titulares para cumplir con determinadas obligaciones establecidas legalmente. Entre otras, STATION BAR tratará los Datos Personales con el fin de cumplir con las obligaciones establecidas en la normativa relativa a: leyes tributarias y la normativa en materia de protección de datos de carácter personal vigente, entre otras aplicables y exigibles a STATION BAR

5.3. Sobre la base del consentimiento libre, informado, inequívoco y específico:

• Para el análisis de datos y la elaboración de perfiles. STATION BAR trata los Datos Personales de los Titulares, incluyendo sus datos de consumo, patrones de compras, redes sociales, ubicación geográfica, comportamiento en página web, cuyo tratamiento es consentido explícitamente, con el objetivo de que su experiencia con STATION BAR esté lo más orientada posible hacia el Titular y que STATION BAR pueda ser capaz de seguir personalizándola durante la prestación del servicio.  Para llevar a cabo este análisis, STATION BAR podrá tomar decisiones basadas única o parcialmente en tratamientos automatizados en algunos casos, incluida la elaboración de un perfil, lo que puede involucrar tecnologías de inteligencia artificial. Esto significa que STATION BAR podrá utilizar procedimientos automatizados de análisis para reconocer sus intereses y necesidades basándose en el tipo de interacción del Titular con STATION BAR y así hacerle llegar información personalizada con indicaciones y ofertas, entre otros.
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• Para el envío de comunicaciones comerciales por cualquier canal: Incluido, pero no limitado, por vía electrónica, por medio de nuestras aplicaciones, chat, redes sociales, correo electrónico, llamadas, entre otros, STATION BAR tratará tus Datos Personales para informarte de forma personalizada, teniendo en cuenta tus intereses y necesidades particulares en los productos y servicios de STATION BAR Además de lo anterior, STATION BAR, podrá enviarte comunicaciones comerciales a través de terceros con los que STATION BAR establezca vínculos de colaboración, cooperación, alianzas estratégicas o sociedades comerciales. La personalización de las comunicaciones comerciales conlleva que los datos personales sean tratados para elaborar perfiles de clientes, de acuerdo con sus intereses en productos.
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• Para ceder tus Datos Personales a Empresas vinculadas: STATION BAR, podrá ceder los Datos Personales de titulares a las empresas vinculadas de nuestro grupo empresarial para el envío de comunicaciones comerciales por cualquier vía, incluyendo vía electrónica, así como para fines de estadística para que, entre otros, STATION BAR y las empresas del grupo KFC puedan anticiparse a las necesidades de compra de los titulares.
  
  
• Para ceder Datos Personales a terceras empresas: STATION BAR podrá ceder los Datos Personales de titulares a cualquier otra entidad nacional o  internacional con la que establezcan vínculos de colaboración, cooperación, alianzas  estratégicas o sociedades comerciales para la efectividad de las relaciones  contractuales con el titular por motivo de entrega de producto, realización de  concursos, venta en plataformas y aplicaciones que no son propias, así como para el  envío de información comercial relacionada con productos y servicios de STATION BAR. Para mayor detalle, las categorías de destinatarios que recibirán los Datos Personales de titulares se encuentran identificadas en la sección “Transferencias de Datos Personales” y entre ellas constan otras entidades con las que se establezca un vínculo comercial, prestadores de servicios de logística, profesionales de marketing, realizadores de concursos entre otros.  
  
  Además de lo anterior, STATION BAR podrá llevar a cabo otros tratamientos de los Datos Personales en cuyo caso el titular recibirá la información necesaria en relación con dichos tratamientos y STATION BAR solicitará su consentimiento si así resulta necesario.
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5.4. Sobre la base del interés legítimo:

• Para fines de investigación científica o estadística: STATION BAR llevará a cabo procedimientos de anonimización y seudonimización de sus Datos Personales. En ocasiones, STATION BAR podrá aplicar ciertos procedimientos sobre los Datos Personales del Titular de manera que, o bien no sea posible encontrar una relación entre una persona física identificada o identificable y los Datos Personales tratados; o bien, dichos Datos Personales no puedan atribuirse a una persona determinada sin utilizar información adicional que figure por separado.  Dichos procedimientos se aplicarán para poder tratar los datos anonimizados o seudonimizados con fines de investigación estadística, aplicando las medidas que permitan establecer garantías de seguridad y protección de datos personales, oportunas y necesarias, para salvaguardar los derechos previstos en la norma vigente de protección de datos personales.
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• Para garantizar la seguridad en sus canales y herramientas digitales: de los servicios de la Web, aplicaciones, chatbot, la información y la red, así como el normal funcionamiento de estas, STATION BAR tratará sus datos personales con la finalidad de garantizar la seguridad de la información y de la red, así como su normal funcionamiento.
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• Para nuestra mejora continua de servicios y productos, así como para la mejora en la funcionalidad de nuestros servicios ofrecidos, nuestra operatividad como organización, el análisis para el diseño de nuestra estrategia de negocio (análisis financiero, de costos, mercadeo, entre otros), sobre los cuales STATION BAR guarda un interés legítimo para tratar datos personales de Titulares. Este tratamiento incluye la generación de encuestas de satisfacción, así como de quejas y sugerencias.

5.5. Sobre la base del interés público:

• Uso de cámaras de video para mantener la seguridad en nuestras instalaciones: En nuestros locales y plantas contamos con cámaras para asegurar la seguridad y control de nuestros clientes y personal, por lo que desplegamos cámaras de seguridad que se conectan a un sistema de video vigilancia para cumplir este objetivo.

5.6. Información adicional sobre el uso de la aplicación de KFC, página web de KFC.

Dentro de estas plataformas usamos tus datos personales para las finalidades descritas en la sección anterior cuando te has registrado dentro estas. Sin embargo, existe una forma de interacción dentro en estas plataformas que te permiten utilizarlas sin haber registrado tus datos en un inicio, en este escenario utilizamos tus datos personales en base las siguientes justificaciones:  

5.6.1. Sobre la base del cumplimiento de las obligaciones contractuales

• Para la gestión de pagos: STATION BAR, en el marco de la venta y servicio de productos alimenticios y bebidas utilizará sus datos personales para realizar el proceso de pago sea por medio de dinero en efectivo, por medio del uso de pasarelas de pago, botones de pago, o herramientas de Fintech que habiliten el pago en sus distintos canales de venta.  
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• Para la gestión de logística del envío del producto: Remitiremos tus datos a nuestros operadores logísticos para que estos puedan localizarte y entregar el producto en las condiciones y tiempos esperados.
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• Para comunicarnos contigo: Usaremos tus datos personales a través de notificaciones push correos entre otros, para informarte sobre el estado actual de tu compra, así como remitirte comunicaciones sobre ofertas y productos
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5.7. Información adicional redes sociales

STATION BAR mantiene cuentas de usuario en diversas redes sociales en las cuales interactuamos contigo para las siguientes finalidades:

• Servicio de atención al cliente.
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• Remisión de mensajes sobre ofertas y promociones.
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• Absolver dudas o comentarios sobre nuestros posts.

6. ¿Quiénes pueden acceder a mis datos personales?

STATION BAR, únicamente compartirá con terceros los datos personales de titulares si existe un fundamento jurídico para ello o en todos aquellos casos en que nos ha otorgado su consentimiento. Se entenderá que existe un fundamento jurídico para realizar tales comunicaciones cuando una norma jurídica obligue a la comunicación o esta resulte necesaria para la prestación del servicio contratado.

Entre estos destinatarios se encontrarán, los siguientes:

• Entidades del sector público competentes y autoridades de control que tengan la facultad de solicitar información sobre sus datos tales como Superintendencia de Compañías Valores y Seguros, Unidad de Análisis Financiero y Económico, Servicio de Rentas Internas, Jueces y Tribunales, fiscalía general del Estado, Policía Nacional, Superintendencia de Protección de Datos, entre otras.
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• Auditores externos en cumplimiento de obligaciones contractuales y legales aplicables a STATION BAR
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• A empresas que prestan el servicio de delivery, intermediación de comercialización de productos y servicios y/o riders de forma individual.
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• A empresas que prestan servicios de E-commerce a través de aplicaciones como Uber eats, Appedir, Pedidos Ya, Rappi entre otros.
  
• Asimismo, se informa que STATION BAR remite tus datos personales a prestadores de servicios de pago, así como los propios sistemas de pago y prestadores de servicios tecnológicos relacionados a los que se transmitan los datos para llevar a cabo cada transacción.
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• A gestores de concursos y de campañas de marketing, consultoras de mercadeo entre otros.
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• A las otras empresas que conforman nuestro grupo empresarial en especial a aquellas que manejan marcas de restaurantes.
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• A los gestores y realizadores de las herramientas digitales de comercio electrónico para nosotros o para nuestro grupo empresarial.
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• Aliados comerciales en los casos que una persona ha ganado un concurso y se requiere gestionar con una tercera empresa el mismo.
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• A nuestros proveedores de facturación electrónica, así como a los gestores de las bases de datos.

Si compartimos su Información Personal, nos aseguraremos de que exista la protección adecuada para proteger su información personal de acuerdo con las leyes de protección de datos.

Finalmente le informamos que STATION BAR utiliza los servicios de terceras empresas para poder prestar los servicios contratados por el titular, para lo cual dichos terceros podrán tener que acceder a datos personales. Dichas empresas  proveedoras podrán clasificarse en las siguientes categorías: proveedores de servicios  tecnológicos e informáticos, empresas de seguridad, empresas de mensajería, servicios  de atención, empresas de gestión y mantenimiento de sistemas, infraestructuras e  inmuebles, servicios logísticos, servicios de tasación, servicios de gestión de cobro y  recuperación de cartera por cuenta de terceros, proveedores de servicio de medios  de pago, entidades bancarias o financieras, servicios de asesoramiento jurídico y  tributario, agencias de publicidad y de servicios de marketing y comunicación así  como servicios profesionales generales. La relación anterior se facilita a título de ejemplo pudiendo STATION BAR utilizar servicios de empresas pertenecientes a otros sectores de actividad para poder prestar servicios de calidad.  STATION BAR velará por el correcto tratamiento de los datos personales por parte de dichos proveedores de servicios.

Si bien procesamos sus datos principalmente dentro de Ecuador, en algunas situaciones remitiremos tus datos personales algunos de nuestros proveedores de servicios tienen su sede en Estados Unidos, países de la Unión Europea entre otros. Esto implica que en ocasiones remitiremos tus datos personales a estas empresas en aras de realizar todas las actividades descritas en la presente política. Toda transferencia de sus datos personales fuera del Ecuador se realizará conforme a la normativa vigente y a las disposiciones que en su momento emita la Superintendencia de Protección de Datos.

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7. ¿Qué derechos tengo sobre mis datos personales y cómo puedo ejercerlos?

El Titular podrá ejercer los siguientes derechos en relación con el tratamiento de sus datos personales:

7.1.          Acceder a sus datos personales de manera gratuita y periódica.

7.2.          Información: a ser informado respecto a los fines de tratamiento, bases de datos personales, tipos de tratamiento, tiempo de conservación, existencia de base de datos en la que constan sus bases de datos, origen de los datos personales cuando no hayan sido obtenidos directamente por el titular, otras finalidades de tratamiento, datos de contacto del responsable de tratamiento, datos de contacto del delegado de protección de datos personales, transferencias o comunicaciones nacionales o internacionales con los destinatarios sus clases, sus finalidades y garantías de la transferencia. Las consecuencias de entrega o no entrega de información, efecto de entregar datos personales erróneos o inexactos, la posibilidad de revocar el consentimiento, forma en la que puede hacer efectivos sus derechos de acceso, eliminación, rectificación y actualización, oposición, anulación, limitación del tratamiento y a no ser objeto de una decisión basada únicamente en valoraciones automatizadas. A ser informado de los mecanismos para hacer efectivo su derecho a la portabilidad, dónde y cómo realizar sus reclamos ante el responsable del tratamiento de datos y la Autoridad de Protección de Datos Personales, y; la existencia de valoraciones y decisiones automatizadas, incluida la elaboración de perfiles.

7.3.          Solicitar la rectificación, actualización, suspensión o eliminación de sus datos personales.

7.4.          Oponerse o negarse al tratamiento de sus datos personales de acuerdo con lo establecido en la LOPDP y su reglamento.

7.5.          Solicitar la portabilidad de los datos, en caso de que sea aplicable.

7.6.          Retirar el consentimiento en cualquier momento, sin que ello afecte la legalidad del tratamiento basado en el consentimiento previo a su retirada.

7.7.          A no ser objeto de decisiones basadas única o parcialmente en valoraciones automatizadas

El ejercicio de estos derechos está sujeto a ciertas excepciones, en algunos casos establecidas en la Ley Orgánica de Protección de Datos Personales, para salvaguardar el interés público (p. ej., prevenir o detectar un acto ilícito) y los intereses de STATION BAR Si ejerce alguno de estos derechos, se verificará la legitimidad de la solicitud y recibirá una respuesta en el plazo de hasta quince (15) días.

Si no está satisfecho con el uso que se hace de su información personal o de la respuesta que ha recibido al ejercer sus derechos, tiene derecho a presentar una queja ante la Autoridad de Protección de Datos Personales, a través de los canales que esta habilite para el efecto

Para ejercer los indicados derechos o plantear cualquier cuestión relativa al tratamiento de sus datos personales, el titular debe dirigirse a STATION BAR, por solicitud dirigida al DELEGADO DE PROTECCIÓN DE DATOS, dentro de sus oficinas ubicadas en Quito en la calle Corea 126 y Av. Amazonas, así como mediante correo electrónico dirigido a privacidad.datos@grupokfc.com, acreditando su identidad.

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8. ¿Cómo protegen mis datos personales?

Debido a que STATION BAR respeta su privacidad y valora tu confianza, las únicas personas a las que les proveemos con acceso a sus datos personales de usted, son aquellas que necesitan utilizarla a fin de poder proporcionarle nuestros productos y/o servicios, o para llevar a cabo otras actividades descritas en este Aviso de Protección de Datos Personales.

Nosotros utilizamos medidas de seguridad técnicas, organizativas, administrativas y jurídicas para proteger la seguridad, así como la confidencialidad, integridad, y disponibilidad de sus datos personales. Estas medidas han sido implementadas para proteger tu Información Personal contra el acceso, revelación, uso y modificación no autorizados y son revisadas, probadas periódicamente.

A pesar de esto, y dado que Internet no es un entorno 100% seguro, no podemos garantizar, ni asegurar la seguridad de cualquier información que nos proporcione. No podemos garantizar, ni tampoco garantizamos la seguridad absoluta de las comunicaciones hacia o desde nuestros sitios web o aplicaciones y herramientas digitales, o que los datos que sean transmitidos o almacenados en o a través ellas, están o estarán totalmente seguros contra su pérdida, mal uso o acceso no autorizado por parte de terceros.

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9. ¿Quién controla o supervisa su cumplimiento?

El Titular podrá presentar una reclamación ante la Superintendencia de Protección de Datos Personales través de los medios que esta haya habilitado para el efecto.

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10. ¿Cuánto tiempo conservaremos tus datos?

STATION BAR considera distintos plazos de conservación según el tipo de tratamiento de datos personales que se refiera y que la norma que lo regule.

Los datos personales tratados se conservarán mientras sean necesarios para la prestación del servicio, mientras su usuario o cuenta permanezca activa en nuestras plataformas de e-commerce y apps, para satisfacer alguna de las finalidades de tratamiento indicadas en este documento o mientras el titular y/o terceros no retire su consentimiento, cuando este último ocurra, los datos serán eliminados, lo que implica su bloqueo, a menos que exista una obligación legal de conservación.

Para determinar el plazo en base a la obligación legal de conservación, a modo ejemplificativo, mas no taxativo o limitativo, se podrá establecer, por ejemplo: Los datos que nos entregues para la gestión de facturación se deben conservar al menos por 7 años según la Ley del Régimen tributario interno.  

En nuestros canales digitales, sitios web o aplicativos móviles, los plazos adicionales podrán estar determinados en las Políticas de Cookies, por lo que lo instamos a revisarlos de manera singularizada.

Transcurridos dichos plazos, cesará el tratamiento y se procederá conforme a los establecido en la Ley Orgánica de Protección de Datos Personales.

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‍11. ¿Cuándo se actualiza esta política?

Para consultar cualquier modificación a la Política de Protección de Datos Personales le recomendamos visitar con frecuencia el centro de privacidad del grupo KFC en donde encontrarán colgadas las políticas de privacidad actualizadas.

Última actualización: abril 2025

En caso de que no estés interesado en recibir comunicaciones con ofertas de productos y servicios de STATION BAR, puede retirar su consentimiento a través de los medios previamente señalados.